Đumbir je važan sastojak hrane u našem svakodnevnom životu.Također se koristi u medicini jer mislimo da đumbir ima mnoge funkcije, uključujući opuštanje tetiva, znojenje, povećanje cirkulacije krvi u vlasištu, itd.Kao esencijalni sastojak, đumbir se obično koristi za pravljenje mesa, ribe i drugih delicija.Može dodati svježinu i ukloniti riblje.
IQF đumbir se prerađuje od svježeg đumbira.Nakon brzog brzog zamrzavanja, smrznuti đumbir može zadržati svoj izvorni okus i aromu đumbira.Obično se koristi u prehrambenoj industriji kao što su supe, gotova jela, čak i za pečenje.
Osim IQF đumbira isječenog na kockice, možemo ponuditi i komad đumbira, cijeli đumbir i pastu od đumbira.IQF proizvodi od đumbira su praktičniji od svježih, ali imaju iste hranljive sastojke kao i svježi đumbir.
Kontaktirajte nas za više detalja.